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2021年期酒套装上线:小拉菲+杜哈米隆

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:时尚   来源:百科  查看:  评论:0
内容摘要:摘要: 2021年期酒套装:小拉菲+杜哈米隆,已经在红酒天下会员商城以及红酒天下香港商城上线。

摘要: 2021年期酒套装:小拉菲+杜哈米隆,年期已经在红酒天下会员商城以及红酒天下香港商城上线。酒套 ABSTRACT: 2021 En Primeur Set: Carruades de Lafite + Chateau Duhart-Milon,装上 has lauched in mall.wine-world.com and www.wine-world.com.hk.

拉菲罗斯柴尔德总体〔Domaines Barons de Rothschild (Lafite),下文简称拉菲总体〕是拉菲全天下驰名的酒业巨头,为罗斯柴尔德(Rothschild)家族所有。杜哈该总体坐拥多座名庄,米隆赫赫驰名的年期1855一级庄拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)、四级庄杜哈米隆古堡(Chateau Duhart Milon)、酒套波美侯(Pomerol)名庄乐王吉酒庄(Chateau l'Evangile)以及苏玳(Sauternes)一级庄拉菲莱斯古堡酒庄(Chateau Rieussec,装上又名:莱斯古堡)等都是拉菲该总体的财富。拉菲总体经济以及酿酒实力单薄,杜哈旗下酒庄坐拥一流的米隆酿酒团队以及丰硕的资源,增长葡萄酒品质不断提升。年期

2021年期酒套装上线:小拉菲+杜哈米隆

拉菲古堡(图片源头:www.lafite.com)

当初,酒套红酒天下会员商城以及红酒天下香港商城上线了2021年期酒套装:小拉菲+杜哈米隆,装上套装中搜罗一瓶2021年拉菲至宝(小拉菲)红葡萄酒(Carruades de Lafite, Pauillac, France)以及一瓶2021年杜哈米隆古堡红葡萄酒(Chateau Duhart-Milon, Pauillac, France)。这两款酒各有千秋,都收获了多个威信酒评家及机构的高分好评。

2021年期酒套装上线:小拉菲+杜哈米隆

(此图仅供参考,概况、妄想以期酒装瓶后的实物图为准;点击图片即可跳转置办)

2021年拉菲至宝(小拉菲)红葡萄酒

2021年期酒套装上线:小拉菲+杜哈米隆

(此图仅供参考,概况、妄想以期酒装瓶后的实物图为准)

酒款走光:

1. 这款酒是拉菲古堡副牌酒,与正牌酒气焰颇为相像。其酿酒葡萄中梅洛(Merlot)的占比力高,且酿酒葡萄出自专为副牌而备的特定地块,因此又具备着配合的特色,是葡萄酒喜爱者一品名庄丰姿的性价比佳选。

2. 与正牌酒同享统一支优异酿酒团队,酿造详尽,品质优异且晃动。个别情景下,发酵停止后,80%的酒液会在橡木桶中陈酿16-20个月,其中新橡木桶比重为10%。

3. 2021年份的小拉菲收获了詹姆斯·萨克林(James Suckling)94-95分的高分好评,帕克团队(Robert Parker Team)也歌咏这款酒“详尽详尽,诠释出了拉菲的良多优异特质”。

2021年期酒套装上线:小拉菲+杜哈米隆

图片源头:www.lafite.com

名家点评:

帕克团队:90-92分

2021年拉菲至宝(小拉菲)红葡萄酒证明了小拉菲在以前10到15年中取患上的重大后退,它散发着苦涩的莓果、铅笔屑以及辛香料的气息,很好地融会了橡木的香气,酒体中等至丰满,口感醇厚并揭示出使人印象深入的浓郁度。这款酒气焰详尽详尽,诠释出了拉菲的良多优异特质。

杰夫·里弗《酒窖情报》:91-93分

这款酒散发着烟叶、湿润的森林地面、多叶的木本植物、雪松以及红醋栗的香气。在口腔中爆发着清新斯文、爽快明快、苦涩且充斥去世气愿望的果味,尾韵带有一丝香料气息。这款酒由55%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、36%的梅洛(Merlot)、5%的品丽珠(Cabernet Franc)以及4%的味而多(Petit Verdot)混酿而成。

詹姆斯·萨克林:94-95分 

这款酒暖以及而有排汇力,滑腻圆滑的单宁撑起酒款框架,中段口感多汁,酒体中等,单宁含量适中,质地如天鹅绒般顺滑。这款酒由55%赤霞珠、36%梅洛、5%品丽珠以及4%味而多酿制而成。 

2021年杜哈米隆古堡红葡萄酒  

2021年期酒套装上线:小拉菲+杜哈米隆

(此图仅供参考,概况、妄想以期酒装瓶后的实物图为准)

酒款走光:

1. 杜哈米隆古堡位列1855四级庄,多年来,其葡萄酒品质稳中有进,出品了良多取患上酒评家以及评分机构高分好评的酒款。

2. 它与拉菲古堡同属实力单薄的拉菲罗斯柴尔德总体,且由统一支酿酒团队规画,以传统酿酒工艺为依靠,散漫今世技术,层层严厉把控。

3. 罗伯特·帕克(Robert Parker)在2013年品味2010年份杜哈米隆古堡红葡萄酒时曾经表彰,罗斯柴尔德家族给以了该酒庄极大的关注以及大批的投资,使这款酒未然成为了具备深度的波尔多葡萄酒。

4. 酒庄葡萄园风土优异,位于山坡上,利于排水以及罗致光照。园内土壤主要以细砾石为主,混合着风化砂土,底土是第三纪石灰岩,排水性佳。

5. 酿酒葡萄均由家养采摘并经由严厉筛选,为了保障葡萄酒的品质以及很好地揭示风土特色,来自差距地块的酿酒葡萄会被置入差距的发酵罐中并吞发酵。之后酒庄团队会在每一年12月妨碍一再品鉴,以筛选出最优异的酒液用于正牌酒的混酿。

2021年期酒套装上线:小拉菲+杜哈米隆

杜哈米隆古堡葡萄园(图片源头:www.lafite.com)

名家点评:

安东尼·盖洛尼:90-92分

2021年的杜哈米隆葡萄酒是一款单薄而内敛的葡萄酒。深色瓜果、草药、甘草以及焚香的香气很好地丰硕了这款酒的条理感。橡木的香气还需要一段光阴能耐更好地融会,不外这也正是接下来的葡萄酒陈年的意思地址。至于它是否会绽开出更多魅力这一下场,有待光阴来进一步验证。

帕克团队:91-93+分

这款酒中赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的占比高达81%,成酒散发着甜浆果、雪茄包装纸以及铅笔屑的香气。酒体中等至丰满,口感沉闷且颇为会集,单宁详尽,余味悠长且具备穿透力,这款典型而严正的葡萄酒反映着该酒庄以前十年来的后退。 

詹姆斯·萨克林:94-95分

这是一款颇为美不雅的杜哈米隆葡萄酒,风韵在舌尖上很好地绽铺开来,单宁含量中等,质地柔顺且滑腻圆滑,是一款华美的年迈葡萄酒,由81%的赤霞珠以及19%的梅洛酿制而成。(文/Maxwell)

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