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专访拉罗蒂酒庄亚洲区负责人达明·拉代斯特

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:焦点   来源:休闲  查看:  评论:0
内容摘要:摘要: 拉罗蒂酒庄是法国波尔多穆利斯产区的酒庄之一,酒庄接管传统的酿酒工艺与今世先进的技术配置装备部署相散漫的方式酿酒,以酿造高品质的葡萄酒而驰名

摘要: 拉罗蒂酒庄是专访庄亚洲区法国波尔多穆利斯产区的酒庄之一,酒庄接管传统的拉罗酿酒工艺与今世先进的技术配置装备部署相散漫的方式酿酒,以酿造高品质的蒂酒代葡萄酒而驰名。红酒天下网有幸采访到拉罗蒂酒庄亚洲区负责人达明·拉代斯特学生,负责也患上以更深地清晰酒庄的人达酿酒及经营理念。 ABSTRACT: This 明拉article is about the exclusive interview of Damien Latestere from Chateau Lalaudey.

拉罗蒂酒庄(Chateau Lalaudey)位于法国波尔多(Bordeaux)的穆利斯(Moulis)产区,它与梅多克法定产区的专访庄亚洲区此外10个酒庄同属于拉罗蒂农业经营夷易近事公司(SCEA Chateau Lalaudey)。达明·拉代斯特(Damien Latestere)学生是拉罗拉罗蒂酒庄的亚洲区负责人,同时他也是蒂酒代波尔多葡萄酒同盟协会成员。

专访拉罗蒂酒庄亚洲区负责人达明·拉代斯特

被问及与葡萄酒的负责渊源,拉代斯特一五一十。人达他降生于葡萄酒世家,明拉其父亲是专访庄亚洲区波尔多驰名的酿酒师。拉罗蒂酒庄是拉罗法国波尔多最怪异的酒庄之一,已经有一百多年的蒂酒代历史,在波尔多地域久负盛名。拉罗蒂酒庄世代传承着对于葡萄酒的激情,并秉持着家族始终的酿酒定夺,即自动于酿造口感不断如初的葡萄酒。正是源于对于家族葡萄酒财富的酷爱,他投身到亚洲区葡萄酒市场营销及开拓的使命之中,并愿望向更多葡萄酒喜爱者揭示拉罗蒂酒庄葡萄酒的配合特色。

拉代斯特以为当初中国葡萄酒市场比力重大但后劲重大。中国人喝的酒种类繁多,可是当初,中国酒类破费市场主要充斥着较为重价的葡萄酒。此外,少数人倾向于置办适饮期为一年半到三年的年迈葡萄酒,极少数的人会抉择置办陈年葡萄酒或者价钱较为高尚的葡萄酒。他信托,随着人们对于梅多克葡萄酒不断地清晰以及招供,葡萄酒市场格式将会爆发变更,拉罗蒂酒庄葡萄酒也确定能在中国市场占有紧张的一席之地,以是说中国葡萄酒市场后劲重大。

在问到中级庄若何与列级庄相助中国的葡萄酒市场时,拉代斯特答道,与列级庄比照,拉罗蒂酒庄破费了划一光阴以及肉体,运用了同样工序本领来酿造葡萄酒,拉罗蒂葡萄酒品质优异,可是价钱要比列级庄的葡萄酒重价良多,以是拉罗蒂酒庄葡萄酒在中国市场的相助优势是显而易见的。

最后,拉代斯特对于中国破费者表白了祝愿,同时他也愿望中国破费者像他同样,试验用葡萄酒烹调或者搭配种种中国美食,而后与同伙、共事家人一起分享美食、畅聊琼浆。

后记:达明·拉代斯特学生是一位85后,激情、随以及、颇有去世气愿望,他颇为酷爱葡萄酒行业,并为处置这个行业感应孤高。对于拉罗蒂酒庄以及中级庄尚有更多故事有待开掘,你想体味更多中级庄的有限魅力吗?那就请追寻红酒天下主题商城“尝遍天下红酒”的脚步,来一步步清晰中级庄,尽享中级庄琼浆吧。(文/Suzy)

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