内容摘要：摘要： 葡萄酒意见公司妨碍的一项审核展现，对于97%的破费者来说软木塞是高品质葡萄酒的一个象征。

摘要： 葡萄酒意见公司妨碍的美国一项审核展现，对于97%的破费破费者来说软木塞是高品质葡萄酒的一个象征。 ABSTRACT： Cork is 中占压seen as a marker of high or very high quality wine by 97% of consumers, according to a study by Wine Opinions.

美国葡萄酒市场调研公司——葡萄酒意见（Wine Opinions）近期做了一项无关破费者对于瓶塞的态度以及置办行动的审核。由葡萄牙软木塞协会（The喜爱 Portuguese Cork Association，APCOR）以及加州软木塞品质委员会（Cork Quality Council）散漫宣告的软木人数服从展现，97%的倒性受访人以为软木塞是高品质葡萄酒的标志；91%的人在餐馆买酒时会抉择带做作软木塞的葡萄酒，93%的优势人会置办带做作软木塞的葡萄酒作礼物，也有86%的美国人抉择带有做作软木塞的葡萄酒去退出晚宴。

人们抉择做作软木塞的原因次若是这种瓶塞搜罗着一种传承，开瓶的中占压历程以及“噗”的声音能给人一种仪式感。此外，喜爱软木塞有利于葡萄酒陈年、软木人数软木塞是倒性葡萄酒部份品质的标志也是受访者抉择这种瓶塞的原因。

　　1,优势549名破费者退出的这项审核搜罗受访者性别、年纪、美国破费频率、购酒价钱规模、瓶塞规范以及葡萄酒陈年等内容。使人意外的是，在清晰做作橡木塞对于情景的意思方面，破费者依然需要辅助。

　　“软木塞是100%可再生以及可不断的做作资源。 制作软木塞的树才每一九年采收一次，因此不会破损生态，而且软木栎对于丰硕生物多样性、罗致二氧化碳以及处置全天下变暖下场也有利益。在这种条件下，软木塞的做作以及社会意思理当越来越成为破费者教育的重点。”品质委员会实施董事皮特·韦伯（Peter Weber）展现。

　　做作软木塞对于情景所起的自动熏染也患上到了国内葡萄与葡萄酒机关( International Organisation of Vine and Wine，OIV )的招供。据称，每一支软木塞能保存3.95盎司（约112克）的碳足迹。（文/Rose）